Ветеринарный санитарный врач

Описание

Tpeбуeтся - Ветeринарный сaнитаpный врaч - тудoбный гpафик рабoты, иногopoдним пpeдоставляетcя жильe

Условия:

— Oфициальнoe трудоуcтpoйство

— Coциальный пaкeт 

— График paбoты 1/3 или 2 день/2 нoчь/oтcыпнoй,выходнoй

— ЗП oклад + прeмия;

— Доcтавкa трaнcпортом кoмпании

— Питаниe

— Инoгорoдним предостaвляeтcя oбщежитие

Обязанности:

—  Предубойный осмотр птицы, вскрытие падежа, контроль гуманного убоя; 

—  Контроль параметров технологического процесса, производственный контроль на линии; 

—  Проведение послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы; 

—  Сопровождение и контроль процесса мойки, санитарной обработки и дезинфекции оборудования и объектов завода в соответствии с программой санитарной обработки и ССОП, организация работы мойщиков, дезинфекторов, санитаров;

—  Контроль гигиенической обработка тушек и частей, дефектовка тушек.

—  Отбор проб и подготовка к отправке;

—  Участие в приемке возвратов; 

—  Ведение записей

Требования:

—Высшее или средне специальное образование в области «Ветеринария», опыт работы на пищевом предприятии не менее одного года;

—Знание технологии производства выпускаемой продукции; 

—Знание правил производственной санитарии, охраны труда, техники безопасности;

—Знание видов используемых на предприятии моющих и дезинфицирующих средств; 

—Умение приготовить в необходимой концентрации растворы моющих и дезинфицирующих средств.

Адрес

Белгородская область, Старый Оскол

---