Шебекинская крупорушка стала известной благодаря качественной продукции
Фото: Тарас Логовской Мукомольная установка ООО «Новая Заря» перерабатывает полбу и спельту – древние злаковые культуры.
Шебекинская крупорушка стала известной благодаря качественной продукции. Именно так любовно именуют в ООО «Новая Заря» цех по очистке, дроблению и перемалыванию в муку зерна. Заведующий цехом Виктор Галушко рассказал:
«Здесь ведётся переработка пшеницы, ячменя, гороха и других зерновых культур. Тут же изготовляется перловка, сечка. Перловки можно произвести пять тонн за смену, сечки 4 тонны. Принцип работы крупорушки такой: зерно загружается в неё, производится снятие оболочки, то есть зерно очищается. И затем готовое зерно начинает «превращаться» в готовую, нужную нам продукцию. До недавнего времени готовая продукция фасовалась в 40-килограммовые мешки, но потом, по заказу предприятий – заказчиков, мы её стали фасовать в биг-бэги (огромные мешки вместимостью в одну тонну). Обслуживанием крупорушки занимаются два специалиста. Количество продукцию выпускаем по заказу».Я ходил, делал снимки, удивлялся чистоте и светлости помещения. И обратил внимание на небольшой агрегат в углу цеха.
«Это мукомольная установка, - пояснил Виктор Галушко. - На ней мы спельту, полбу перерабатываем для нужд нашей хлебопекарни. Сколько муки закажут, столько и смелем. Удобно очень, ибо всё производство в одном цеху. И качество продукции на высоте».Прекрасный пример. Он достойный подражанию для других хозяйств.
Отправить опечатку Выделенная ошибка Ваш комментарий Нашли опечатку в тексте? Выделите ее и нажмите ctrl+enterПоследние новости
Главу «Русагро» Мошковича обвинили в ущербе на 30 миллиардов рублей
Мошкович и Басов убедили основателя компании «Солнечные продукты» Владислава Бурова продать 85 процентов акций холдинга под предлогом обещанных инвестиций, которые так и не последовали.
Опрос «Фонаря»: белгородцы охотнее сообщат полицейским о жестоком обращении с животными, но умолчат об уклонении от военной службы
Согласно опросу, есть ситуации, о которых белгородцы охотно сообщат правоохранителям, в то время как о других не расскажут ни чиновникам, ни полиции.
Приставы взыскивают 357 тысяч рублей с компании, которую обвиняли в даче взятки Константину Полежаеву
При этом Управление капитального строительства Белгородской области судится с «Инвестпромэлит» и хочет взыскать с компании 750 тысяч рублей.
Ушёл из жизни художественный руководитель Старооскольского театра для детей и молодёжи Семён Лосев
Фото: Валерия Воронова (архив) Утром 5 апреля на 79-м году жизни скончался Семён Михайлович Лосев – выдающийся режиссёр, педагог и художественный руководитель Старооскольского театра для детей и молодёжи имени Б.И.