В Белгороде открылся первый ресторан, в котором посетителям будет предложено поужинать в полной темноте

Открытие заведения приурочили к Международному дню инвалидов, который отмечается 3 декабря.

Официантами здесь работают незрячие и слабовидящие люди. Для незрячих такая работа – желанный опыт общения с другими людьми и возможность провести посетителей, пусть ненадолго, в тот мир, в котором они привыкли жить. Когда человек доверяет только слуху, осязанию, обонянию и, конечно же, вкусу.

Считается, что около 80 % информации человек познаёт именно благодаря зрению. Однако если человек утратил возможность видеть, он начинает опираться на остальные органы чувств.

Посетителям нового ресторана предстоит распробовать блюда из четырех видов меню на выбор: мясное, рыбное, вегетарианское или секретное от шеф-повара.

В планах у владельцев ресторана эмоций – не только гастрономические вечера в темноте, но и музыкальные и поэтические программы. Их главными участниками тоже станут незрячие – люди талантливые и многогранные, которым есть, что показать и рассказать этому миру.

Проект направлен на развитие толерантности в обществе по отношению к незрячим или слабовидящим людям и помощь им в трудоустройстве.

Источник

Предложить новость