«Всё своё»: масштабная ярмарка от производителей пройдет в Старом Осколе

В рубрике «Есть вопрос? Есть ответ!» расскажем, когда и где будет организована торговля фермерскими продуктами, и как владельцам личных подсобных хозяйств принять участие в реализации собственного товара.

На месте проведения ярмарки городские службы традиционно собираются вместе, чтобы обсудить и обеспечить удобную логистику, чистоту, разнообразие товаров и безопасность продавцов и покупателей. Главная задача — убрать лишние звенья в цепочке производитель-потребитель. Жители округа должны получить возможность выбора качественных продуктов по доступным ценам, а те, кто приедут поторговать — удобство и возможность заработать прибыль благодаря большому числу пришедших на ярмарку. Старооскольцы знают, что у частников -производителей покупать выгодно.

«Если хочется повкуснее и получше — приглашаем всех в воскресенье, 5 ноября, на масштабную сельскохозяйственную ярмарку фермерской продукции, которая будет проходить на парковке магазина «Стройландия» в мкр. Дубрава. Время работы ярмарки: с 10 утра до 15:00».

— Наталья Ефремова, заместитель начальника управления развития потребительского рынка администрации СГО.

Сегодня идёт работа над тем, чтобы привлечь максимальное количество участников со всех районов области. На ярмарку приглашены предприниматели и фермеры из Курской и Воронежской областей. Здесь будут представлены яйца, сахар, овощи, фрукты, молочная, мясная и рыбная продукция.

«Обращаюсь ко всем предпринимателям, личным подсобным хозяйствам, фермерским хозяйствам, всем, кто хочет принять участие в нашей ярмарке, подать заявки в управление развития потребительского рынка по телефонам: 22 58 48, 22 49 43».

Это обращение одной из первых услышала семья Тарасовых из Дмитриевки. В Малом Присынке у них большое хозяйство. Бычки, овечки, птица и 18 коров. Именно молочное направление считают самым перспективным и занимаются реализацией собственной продукции много лет. Молоко, масло, сливки, а теперь ещё домашние сыры: брынза, адыгейский, сливочные косы, сулугуни.

«В Старом Осколе всегда ни одной ярмарки не пропускаем. Нас стали приглашать, мы каждую ярмарку всегда ездим. А в Белгород тоже, там тоже сейчас сделали ярмарки, каждую субботу мы ездим туда торгуем».

У Оксаны Тарасовой уже есть свои покупатели, которые идут на ярмарку за натуральными продуктами. Спрос рождает предложение. 

«Особенно у нас пользуются спросом — это, конечно, сливки, первым делом. И нравится большинству, я заметила, адыгейские сыры. Вроде бы сейчас, наверное, здоровое питание. Где соли поменьше, то и пополезней. Дорогие покупатели, приходите, пожалуйста, на ярмарки Старого Оскола. Мы гарантируем качество нашего товара, свои коровы, как говорится от А до Я, все делаем сами. Свои коровы, своё молочко, все делаем тут своими руками. И сами продаём».

Евгения Ташманова, Евгений Левошко, Илья Самсонов — 9 канал.