Производство вафельных конфет «Алёшка» стартовало в Белгородской области
Фото: Пресс-служба правительства Белгородской области Сладости изготавливаются на кондитерской фабрике в Старом Осколе.
Вафельные конфеты «Алёшка» появились в Белгородской области. Как сообщили в пресс-службе правительств региона, их производство запущено на кондитерской фабрике в Старом Осколе.
Здесь же производят уже известные шоколадные плитки «Алёшка». Технология производства проработана до мелочей. Из растапливающей ёмкости готовая шоколадная масса попадает в темперирующую машину. Здесь продукт доводится до необходимой температуры, после чего отливаются шоколадные плитки.
Равномерно распределять массу по форме позволяет вибростол. Далее продукция отправляется на весы и после этого – в охлаждающий шкаф. Охлаждается шоколад около трёх часов, после чего превращается в готовую твёрдую плитку.
Завершающим этапом становится упаковка. Для этого в цеху есть два завёрточных аппарата. Один предназначен для упаковки шоколадок, другой – для шоколадных вафельных конфет. Они станут дополнением фирменной серии. Первая партия конфет «Алёшка» отправится российским военнослужащим, участвующим в спецоперации.
На сегодняшний день за одну смену на кондитерской фабрике изготавливается порядка 3 тыс. плиток шоколада. В планах – расширение производства. Шоколад «Алёшка» станет доступен для оптовой и розничной продажи, однако уже сейчас его можно найти на полках магазинов в Старом Осколе.
Последние новости
Главу «Русагро» Мошковича обвинили в ущербе на 30 миллиардов рублей
Мошкович и Басов убедили основателя компании «Солнечные продукты» Владислава Бурова продать 85 процентов акций холдинга под предлогом обещанных инвестиций, которые так и не последовали.
Опрос «Фонаря»: белгородцы охотнее сообщат полицейским о жестоком обращении с животными, но умолчат об уклонении от военной службы
Согласно опросу, есть ситуации, о которых белгородцы охотно сообщат правоохранителям, в то время как о других не расскажут ни чиновникам, ни полиции.
Приставы взыскивают 357 тысяч рублей с компании, которую обвиняли в даче взятки Константину Полежаеву
При этом Управление капитального строительства Белгородской области судится с «Инвестпромэлит» и хочет взыскать с компании 750 тысяч рублей.
Ушёл из жизни художественный руководитель Старооскольского театра для детей и молодёжи Семён Лосев
Фото: Валерия Воронова (архив) Утром 5 апреля на 79-м году жизни скончался Семён Михайлович Лосев – выдающийся режиссёр, педагог и художественный руководитель Старооскольского театра для детей и молодёжи имени Б.И.