Российский диетолог Анастасия Егорова развеяла популярный миф о сале
Фото: pexels.com Специалист отметила, что необязательно отказываться от этого продукта при проблемах с сердцем и сосудами.
Специалист отметила, что необязательно отказываться от этого продукта при проблемах с сердцем и сосудами.
Диетолог Анастасия Егорова напомнила россиянам о пользе сала, пишет «РИА Новости». Специалист по питанию отметила, что людям, страдающим от проблем с сердечно-сосудистой системой, вовсе не обязательно полностью исключать этот продукт из рациона.
«Сало полезно, как и любой другой животный жир. Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой — эти кислоты называют витамином F. В сале большое содержание витаминов А, D, Е и каротина», — рассказала диетолог.
Тем не менее, врач предупредила, что всё хорошо в меру. Лучше съедать небольшой кусочек сала раз-два в неделю .
«Сало нужно употреблять с осторожностью тем людям, у кого есть лишний вес, потому как сало само по себе очень калорийно и его легко переесть. И тем, у кого проблемы с сердцем и сосудами. Но даже в этом случае речь не о тотальном запрете, а о значительном сокращении количества», — заключила диетолог.
Последние новости
Где применяются частотные преобразователи: от промышленности до бытовой техники
Узнайте, как устройства управления электродвигателями делают нашу жизнь удобнее и эффективнее
Главу «Русагро» Мошковича обвинили в ущербе на 30 миллиардов рублей
Мошкович и Басов убедили основателя компании «Солнечные продукты» Владислава Бурова продать 85 процентов акций холдинга под предлогом обещанных инвестиций, которые так и не последовали.
Опрос «Фонаря»: белгородцы охотнее сообщат полицейским о жестоком обращении с животными, но умолчат об уклонении от военной службы
Согласно опросу, есть ситуации, о которых белгородцы охотно сообщат правоохранителям, в то время как о других не расскажут ни чиновникам, ни полиции.

Приставы взыскивают 357 тысяч рублей с компании, которую обвиняли в даче взятки Константину Полежаеву
При этом Управление капитального строительства Белгородской области судится с «Инвестпромэлит» и хочет взыскать с компании 750 тысяч рублей.