07.11.2023

Студентка из Белгорода получила грант на разработку уникальных заквасок для производства сыров

Диана Юнович получила грант в размере одного миллиона рублей.

Диана Юнович получила грант в размере одного миллиона рублей. Девушка учится на факультете микробиологии БГТУ им. В.Г. Шухова.

Как отметили в региональном правительстве, Диана – микробиолог сельскохозяйственного снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Альянс Фермервест». Средства гранта она планирует потратить на приобретение специализированного оборудования и участие в профильных конференциях. Через год разработки молодого учёного должны быть запатентованы. 
 
Благодаря проекту Дианы Юнович «Получение бактериальных заквасок и ферментных препаратов для молочной промышленности и сыроделия», «Борисовский сыр» получил возможность создавать собственные закваски и ферменты. Проект реализуют в рамках программы «Студенческий стартап», которую реализует Фонд содействия инновациям в рамках федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства». 
 

Последние новости

То немеет, то покалывает. Почему развивается полинейропатия

Наш собеседник – врач-невролог белгородского областного центра общественного здоровья и медпрофилактики Екатерина Лебедева Фото: freepik.com Статья Ощущали ли вы когда‑нибудь покалывание, онемение, неприятные мурашки,

Крупная партия вакцины от кори, краснухи и паротита поступила в Белгородскую область

Фото: pеxels.com О поступлении 14 тыс. доз вакцины от кори, краснухи и паротита сообщил губернатор Вячеслав Гладков .

МЧС предупреждает белгородцев о заморозках в ночь на 5 мая

Ночью и утром температура воздуха может понизиться до -2 градусов В пасхальную ночь в Белгородской области ожидаются заморозки.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *