Какие бывают системы фильтрации воды и какую лучше выбрать для дома или офиса?
В большинстве случаев качество водопроводной воды в нашей стране оставляет желать лучшего, что вызывает сожаление. Учитывая это, перед употреблением водопроводной воды важно провести ее очистку от вредных примесей. Владельцы загородных домов сталкиваются с еще более актуальной проблемой качества воды. При организации системы водоочистки для такого жилья нужно учитывать, что для различных бытовых задач может понадобиться вода разной степени очищенности.
Как правильно очищать воду: выбираем оптимальный вариант
Каждый из нас знает, что прием чистой воды важен для нашего здоровья. Тем не менее, каждый выбирает свой собственный способ очистки воды. Кто замораживает воду и пьет талую, кто кипятит и отстаивает в емкостях, а кто покупает бутыли с питьевой водой. Те, кто использует кувшины с заменяемыми фильтрами, терпеливо ждут, пока они наполнятся чистой водой. Также есть люди, которые устанавливают дома кулеры или проточные фильтры под раковиной. Давайте разберемся, какой из этих способов является наиболее эффективным для обезопасивания питьевой воды.
В поисках идеального метода фильтрации питьевой воды, мы все чаще устанавливаем обратноосмотические системы. Но, как выяснилось, это не так просто. Ведь до 60% кальция, магния и калия (основных элементов, необходимых человеческому организму) мы получаем в форме ионов из питьевой воды. Что же произойдет со здоровьем, если мы будем употреблять пропущенную через систему обратного осмоса воду в течение долгого времени, использовать ее при готовке и приготавливать напитки?
Одной из принципиальных проблем использования обратного осмоса является микро- и макроэлементное голодание организма, которое вызывается хронической нехваткой нужных веществ. В конце концов, опресненная вода становится «мертвой», так как не содержит ионы, включающие в себя жизненно важные вещества. Хотя, многие производители систем обратного осмоса не отмечают подобную проблему, некоторые советуют использовать механизм искусственного обогащения, чтобы восстановить биологические и физико-химические свойства воды.
Однако, на практике выяснилось, что большинство полезных макро- и микроэлементов, которые были добавлены в воду, прошедшую процесс очистки, могут обогатить воду лишь спустя несколько недель после прохождения этого процесса. Это, на самом деле, означает, что минерализация в проточном режиме исключена. Несмотря на то, что можно добавить натрий в виде NaCl. Ведь, так как обычная пищевая соль является электролитом, она сможет изменить показания измерительного прибора (TDS-метра) до pH 6,0. К сожалению, это лишь иллюзия минерализации.
Важно понимать, что несмотря на определенные недостатки технологии, применение систем обратного осмоса абсолютно оправдано в тех частях России, где большинство источников содержит только соленую или солоноватую воду с повышенным содержанием хлоридов. Примерами таких регионов могут быть Калмыкия, некоторые районы Ленинградской области и другие.
В домашних условиях обратноосмотические фильтры обычно устанавливаются под раковину в кухне или в санузле для того, чтобы предварительно очищенная вода попадала в специальный бак объемом от 8 до 12 литров, а затем из него - в водопроводный кран, предназначенный для питья и использования в быту. При этом до 70% объема всей фильтруемой воды проходит через систему слива, а только около 30% поступает в кран для питьевой воды.
Пурифайер – это устройство, которое используется для фильтрации водопроводной воды. Оно бывает настольным и напольным типами. На рынке существуют два главных типа: обратноосмотические и ультрафильтрационные пурифайеры.
Обратноосмотические пурифайеры работают с помощью фильтров, которые схожи в работе с устройствами осмоса. На выходе мы получаем воду, которая прошла очистку, но при этом необходимо учитывать то, что у нее остаются как положительные, так и отрицательные стороны, поэтому ее необходимо дополнительно минерализировать.
Ультрафильтрационные устройства проходят через несколько стадий очистки до того, как накапливается чистая вода. Во время этого процесса будет лучше сохранена естественная минеральная соль и баланс между элементами. Здесь также может быть встроен ультрафиолетовый фильтр (в зависимости от модели).
Иногда чистая вода хранится в нержавеющем изолированном резервуаре, использующем противовспенивающее покрытие. Затем она может использоваться для различных нужд, например, охлаждения или подогрева.
Пурифайер – это устройство, которое не только удобно в использовании как обычный кулер, но и имеет ряд важных преимуществ перед ним.
В отличие от традиционных кулеров, пурифайер позволяет потребителю контролировать объем и качество поступающей воды. Более того, не нужно вызывать сервисные службы для замены бутылей – чистая вода доступна в любое время. Её количество ограничено только возможностями фильтра и водопровода.
Одним из основных преимуществ пурифайеров является то, что после очистки вода не контактирует с воздухом и внешней средой, что позволяет избежать патогенной микрофлоры. Кроме того, пурифайеры изготавливаются по более современным технологиям и из более качественных материалов, обеспечивая своим пользователям высокий уровень безопасности.
Если нужна газированная вода, то можно выбрать модели с дополнительной опцией газирования воды. Кроме того, на дизайн пурифайеров уделяется больше внимания, и они удачно вписываются в любой интерьер.
Пурифайеры – современное надежное решение для жилых помещений и офисов. Несмотря на все преимущества, стоит упомянуть о высокой стоимости устройств, которые чаще всего используются на условиях аренды в связи со сложностью их приобретения.
Важно отметить, что современные технологии водоподготовки и фильтрации помогают получить экологически чистую, биологически полноценную воду высшего качества, которая имеет большое значение для сохранения здоровья населения, живущего в условиях неидеальной экологии. Такая вода особенно важна для людей с ослабленным здоровьем и детей.
Кажется, самый простой и удобный способ получения питьевой воды - это покупка бутилированной. Сегодня потребитель может выбрать из питьевой воды высшей и первой категорий, а также минеральной воды. Однако, можно ли действительно быть уверенным в качестве воды высшей категории? Этот вопрос был задан экспертам Российской системы качества, которые провели масштабное исследование питьевой воды без газа с учетом почти 100 показателей качества и безопасности в сентябре 2017 года.
Для лабораторных испытаний были выбраны 58 образцов наиболее популярных среди россиян брендов, таких как Valio, Bon Aqua, «Шишкин лес», Aqua Minerale, «Калинов Родник», Nestle Pure Life, «Святой Источник», Evian и другие. В выборку также входили образцы импортной бутилированной воды.
Основными параметрами проверки были микробиологическая безопасность, наличие вредных примесей, нитритов и искусственных консервантов, содержание минеральных веществ, и физиологическая полноценность воды.
Результаты испытаний показали, что если у марок питьевой воды первой категории проблем почти не обнаружилось, то большинство образцов воды высшей категории имели нарушения. В то же время, минеральная вода была относительно беспроблемной.
В ни одном из образцов не было обнаружено синегнойной полочки, нитритов, нитратов и токсичных элементов. Тем не менее, повышенную бактериальную обсемененность выявили в трех образцах. Почти в 20% случаев обнаружены несоответствия заявленным на маркировке свойствам или категории, при этом низкая общая минерализация является наиболее частым нарушением.
Общая минерализация является важным свойством питьевой воды. К каждому относятся калий, магний, железо, сульфаты, фтор и йод. Основание общей минерализации указывается на этикетке, где указывается процентное соотношение или жесткость воды. В России жесткость воды обозначается 'Ж' и по требованию СанПиН 2.1.4.1074-01 для питьевой воды она должна составлять 7 мг-экв/л.
По результатам исследований, в 13 из 31 образцов (43%) питьевой воды первой категории обнаружена низкая общая минерализация. Но данная категория воды не притязает на полезные свойства. В случае воды высшей категории ее минеральная полноценность также не всегда соблюдается. В некоторых образцах не соответствовали заявленным содержаниям магния, кальция или бора. Учитывая, что производители открыто заявляют на этикетке воды об определенном количестве макро- и микроэлементов, то такие несоответствия являются обманом покупателя.
Результаты лабораторных испытаний показали, что качество бутилированной воды в значительной степени зависит от состояния производственных мощностей для ее очистки и минерализации. В целом, 9 из 58 исследованных образцов (почти 15,7%) были признаны высококачественной водой, 37 образцов (63,7%) соответствовали требованиям безопасности. В то же время, серьезные нарушения в законодательстве были найдены в 12 случаях (20,6%).
Вода для кулеров
Существует много проблем с питьевой водой, которую мы используем для кулеров. Прежде всего, нельзя быть уверенным в ее качестве, так как мы не знаем, в каких условиях она заполняется, и соблюдаются ли на каждом производстве требуемые нормы очистки и минерализации.
Во-вторых, механизм подачи воды в кулере таков, что воздух из окружающей среды наполняет замкнутое пространство бутыли воды вместе со множеством микроорганизмов. Если бутыль не опустошается в течение короткого времени, количество микроорганизмов в воде увеличится на 1000 раз больше, чем при использовании полиэтиленового сосуда.
Важно помнить!
Мало кто задумывается о том, что 19-литровые бутыли для кулеров предназначены для многоразового использования. Это означает, что когда мы пользуемся полными бутылями, пустые бутыли будут направлены на перезаполнение в завод. Тем не менее, мы не можем контролировать процесс их дезинфекции в процессе повторного использования. Нам приходится доверять в том, что каждая из бутылей будет должным образом обеззаражена перед повторным наполнением.
Как очистить воду самому: варианты решения
Если вы не хотите рисковать и полагаться только на производителей бутилированной воды, то необходимо действовать самостоятельно. Есть несколько способов, как это сделать.
Вариант 1. Фильтры для очистки воды типа кувшинного фильтра
Кувшинный фильтр для очистки воды имеет свои преимущества - он портативен, не нуждается в подключении к водопроводу и имеет низкую цену. Данный вариант подойдет для дачи, где нет централизованного водоснабжения. Также, фильтр-кувшин будет актуален для людей, которые не используют большие объемы воды ежедневно. Рекомендуется заменять сменные кассеты в фильтре, особенно при изменении свойств воды на новом месте. Кувшин может быть использован также в малых офисах.
Фильтр-кувшин – простое и довольно популярное решение для доочистки питьевой воды. Однако, как и у любого устройства, у фильтр-кувшина есть свои минусы.
Во-первых, фильтрующая кассета имеет малый ресурс. В зависимости от модели, производительность фильтра колеблется от 0,05 до 0,25 литров в минуту. Для получения литра воды придется подождать от 4 до 20 минут, так как вода проходит через фильтр только под действием собственного веса. Кроме того, такие фильтры предназначены для доочистки уже очищенной воды от некоторых загрязнений. Для фильтрации неподготовленной воды эти картриджи не подходят.
Во-вторых, при выборе фильтра-кувшина многие обращают внимание на его производительность. Однако, чтобы ускорить процесс фильтрации, необходимо использовать фильтры с более крупными частицами активированного угля. Это обеспечивает более высокую производительность, но снижает качество фильтрации за счет меньшей площади адсорбции. Степень поглощения вредных веществ в таких фильтрах будет низкой.
Некоторые производители решают проблему производительности, плохо спрессовывая частицы активированного угля внутри фильтра. Вода находит кратчайший путь через препятствия и фильтрация происходит быстрее. Однако такой фильтр имеет неплотную комплектацию адсорбирующих частиц, что снижает эффективность очистки воды.
Несмотря на некоторые недостатки, фильтр-кувшин остается популярным решением для доочистки питьевой воды. При выборе фильтра-кувшина необходимо учитывать его производительность и качество фильтрации.
Важно помнить, что увеличить производительность кувшинных фильтров возможно лишь путем уменьшения их эффективности в очистке воды. Также стоит учитывать, что применение данных фильтров обязательно ежедневно. Интервал бездействия не должен превышать 8 часов, поскольку в этом случае бактерии начинают размножаться в кассете фильтра, где уже имеется питательная среда для их развития. Важно следить за периодичностью замены кассет согласно инструкции с учетом качества воды, принимаемой на очистку. В противном случае возможно потеря эффективности фильтра, а также загрязнение воды дополнительными бактериями и вредными примесями.
Обратите внимание на безопасность!
Стоит помнить, что добавки, предотвращающие рост бактерий, не только удаляют их из фильтра, но также попадают в очищенную воду и, соответственно, в организм, где продолжают действовать. Постоянный контакт с ионами серебра, которые содержатся в таких добавках, может привести к дисбактериозу. Чтобы такой сценарий не развивался, качественные производители достигли такого уровня, что создают фильтры способные очищать воду не только от бактерий, но также и от ионов серебра.
Если Вам нужно мало питьевой воды, фильтр-кувшин, сочетающий в себе источник от авторитетного производителя и запас сменных кассет, это то, что Вам нужно.
Метод обратного осмоса является одним из самых эффективных способов очистить воду от широкого спектра загрязнений. Помимо обычных механических фильтров, обратный осмос позволяет удалить даже такие вредные примеси, как соли, минералы, бактерии и вирусы. Это особенно актуально для тех регионов, где вода содержит большое количество калия, натрия и других минералов, которые могут негативно повлиять на здоровье.
Однако, помимо положительных сторон, у метода обратного осмоса есть и некоторые минусы. Прежде всего, для работы системы требуется большое количество энергии, что может привести к дополнительным расходам на электричество. Кроме того, процесс очистки воды может занять довольно много времени, и может быть не самым удобным, если требуется срочно получить достаточное количество воды.
Важно также отметить, что метод обратного осмоса может удалять не только вредные примеси, но и полезные минералы, которые необходимы для здорового функционирования организма. Поэтому, если вода, которую вы используете, очень "мягкая", без примесей, то нецелесообразно использовать обратный осмос, так как это может негативно отразиться на вашем здоровье.
Таким образом, метод обратного осмоса - это один из наиболее эффективных способов фильтрации воды от различных загрязнений, однако его использование не всегда целесообразно. Перед принятием решения о покупке системы фильтрации обратного осмоса, необходимо учитывать все его плюсы и минусы, чтобы выбрать оптимальный метод очистки.
Это удивительно!
В США в 50-е годы XX века была разработана технология обратного осмоса, который является эффективным методом опреснения морской, соленой и солоноватой воды. Эта технология была разработана для решения проблемы обеспечения технической водой западного побережья, особенно штата Калифорнии. Причина заключалась в том, что в прибрежных городах и регионах, даже в глубоких артезианских скважинах, вода содержит большое количество солей. Из-за этого в районах, где нужна питьевая вода, до сих пор приходится доставлять бутилированную воду из других, более благополучных штатов.
В химии осмос - это механизм перехода ионов из жидкости с большим содержанием солей в раствор с меньшей концентрацией. Обратный осмос - это тот же процесс, но с противоположной направленностью ионов. Для его реализации необходима полупроницаемая гомогенная мембрана, через которую вода проходит под давлением. Такой способ очистки воды также называют обессоливанием. Через мембрану не могут пройти не только соли, но и любые элементы таблицы Менделеева, за исключением хлора и некоторых органических веществ.
Фото: freepik.com